MENU / cafe
 
◆Cafetime / 14:30~18:00 (17:00 L.O.)
 
 

 
 
 発酵糀 スフレ  フライパンケーキ プレーン単品.......¥1,300 (ドリンクセット...¥1,700)
パンケーキに発酵糀を混ぜ合わせて焼くと、さらにフワフワのスフレ仕立てのパンケーキに!メープルを添えて。
パティシエおすすめは、オプションソースの発酵糀かけ!ここでしか味わえないオリジナルパンケーキです。
 
[ OPTIONソース.....+各¥200 ]
・糀入りベリーソース 生クリーム付・糀入りチョコソース 生クリーム付・発酵糀
 
 
 
 発酵オリーブ糀のチョコレートテリーヌ
   
単品...¥1,000(ドリンクセット...¥1,400)
厳選カカオ豆を使用しオリーブの葉がそのまま入った糀を
贅沢に練り込んで焼いた極上チョコレートテリーヌ。
しっとり上品で大人な味わいです。
 
 発酵糀フレンチトースト
   
¥800
トーストに糀とたまごを染み込ませ、糀特有の香ばしく薫りたかい
モッチリしたフレンチトーストに。

★お好きなソースを下記から1つお選びください♪★
【メープル、糀入りベリー、糀入りチョコ】
 
 発酵糀のパンナコッタ
   
¥800
イタリア発祥の食後のデザートとして大人気のパンナコッタが
糀本来の自然の甘さを味わって頂けるスイーツに!
 
◆オリジナルレモンケーキ
   
¥800
新鮮なレモンをたっぷりとケーキに練り込みました。
有機レモンをゆっくり3ヶ月かけて漬けた自家製リモンチェッロが
さっぱりとした甘酸っぱさを引き出してくれます。
 
DESSERT SET

お好きな
デザートとお飲物で

¥1,200
  
 
 
  マークの付いたメニューには発酵糀が使用されています
※料金は全て税別価格になります※
 
 
 
★PARTAGEのカフェメニューで使用している<うまし代田の発酵糀>は、
 
店頭または&spice.のHPよりご購入頂けます。→
発酵糀バナー